En ce lundi 22 juillet, grâce à Mario Asselin, nous avons la chance de disposer d’une visite en « insider » de l’hôtel du Parlement québécois. Après cette visite, c’est un autre monument, de la cuisine québécoise cette fois-ci, que nous mangerons en compagnie de note guide : une poutine.

La façade de l’hôtel du Parlement.

Construit entre 1877 et 1886, l’hôtel du Parlement forme un panthéon consacré aux héros de l’Amérique française et aux grandes figures du Régime britannique. Il est l’œuvre d’Eugène-Étienne Taché (1836-1912) et comprend sur la façade principale 24 statues de bronze. Les statues évoquent la gloire de ces personnages ayant marqué l’histoire du Québec.

La devise du Québec « Je me souviens » est inscrite au fronton de l’édifice.

L’escalier principal de l’hôtel du Parlement.

Chaque groupe politique dispose de son étage pour les parlementaires et leurs collaborateurs. Actuellement, le Parlement est composé du Parti québécois (54 députés) qui forme le gouvernement, du Parti libéral du Québec (50 députés) qui forme l’opposition officielle et de la Coalition avenir Québec (18 députés) qui forme le deuxième groupe d’opposition. Il y a encore deux députés de Québec solidaire et un député indépendant. Mario Asselin, notre guide, est l’assistant parlementaire senior de la Coalition avenir Québec.

La salle du Parlement.

Une fois la visite terminée, nous sommes partis manger une poutine chez Ashton, le spécialiste pour la ville de Québec de ce met.

À table !

À suivre…

Dimanche. Notre première visite est pour le Vieux Québec. Il y a nettement plus de monde que lors de notre premier séjour au mois d’octobre et on ne dirait pas que nous sommes un dimanche ! Nous redécouvrons cependant le Vieux Québec avec plaisir. En route.

La vue sur le Saint-Laurent depuis la promenade du Gouverneur est magnifique.

Peu de risque en ce jour de chute de glace, ce serait plutôt les coups de soleil !

Les Plaines d’Abraham en pleine préparation pour le concert de Paul McCartney

Du monde partout pour un dimanche.

La descente vers le quartier du Petit Champlain.

Quartier du Petit Champlain

Un grand nombre d’artistes de rue animent le centre-ville

À suivre…

Après deux nuits à Tadoussac, le temps est venu de reprendre la route pour rejoindre la ville de Québec. Avec une halte aux incroyables chutes de Montmorency.
Pour nous rendre à Québec, nous devons d’abord franchir l’embouchure du fjord du Saguenay et rejoindre la baie de Sainte-Catherine. Une dernière occasion nous sera ainsi offerte d’observer un groupe de 4-5 bélugas et de leur ballet majestueux. Magnifique !

Un des traversiers reliant Tadoussac à la baie Sainte-Catherine

Avant de parvenir à Québec, nous traversons le Charlevoix et longeons le fleuve. Le paysage est majestueux et les routes toujours aussi imposantes dans le style « montagnes russes ».

Auberge de nos aïeux – Les Éboulements (Charlevoix)

À l’orée de Québec, nous nous arrêtons également aux chutes de Montmorency, plus hautes que celles du Niagara. La visite est effectuées, entrecoupée d’averses de pluies. Le débit des chutes est plus impressionnants qu’en octobre 2012. Nous sommes sous le charme.

Montmorency sous la pluie

Les chutes de Montmorency dans toute leur splendeur.

Au loin, nous pouvons apercevoir la haute ville de Québec :

La visite du vieux Québec sera pour le lendemain.
À suivre…

Avec l’arrivée du tourisme à la fin du 19ème siècle, les chasseurs et les pêcheurs ont été chassés, de même que le comptoir de traite, pour faire place au tourisme et plus particulièrement aujourd’hui aux excursions d’observation des baleines tant dans le Saint-Laurent que dans le fjord du Saguenay. À notre tour de partir à la recherche des baleines.
En premier lieu, il s’agit de choisir son embarcation : gros bateau, Zodiac ou kayak? Pas assez sportifs, ni téméraires, nous choisissons le Zodiac. Avant d’embarquer, il nous faut enfiler un ensemble très seyant, formé d’un sur pantalon et d’une veste, pour nous protéger quelque peu de l’air et des éclaboussures des vagues. Nous devons aussi signer une décharge… Départ.

Le Zodiac file en direction du Saint-Laurent

Après quelque temps, nous rencontrons un groupe de phoques batifolant dans les vagues. Nous poursuivons dans une légère brume, mais sans rencontrer de baleines à bosse. Par contre, nous surfons sur les vagues et notre équipement n’est pas d’une étanchéité à toute épreuve.
Changement de programme, le Zodiac file maintenant en direction du fjord, car, par radio, on signale des bélugas et des rorquals.

Le Zodiac s’engage dans le fjord et croise le traversier reliant Tadoussac à la baie Sainte-Catherine

En effet, nous allons croiser des baleines dans le fjord. Hourras !

Notre première baleine rencontrée (après des bélugas)

En poursuivant, nous allons encore avoir le plaisir de rencontrer une nouvelle baleine.

Grand moment avec un passage sur le dos.

C’est donc ravi et content que nous pouvons regagner le port après trois heures de Zodiac.

Objectif atteint pour la Kaufmann’ familly

De retour à terre, nous prenons encore plaisir à faire le tour de la Pointe de l’Islet entre fjord et fleuve.

L’appel du large et de la baleine n’est jamais très loin.

Notre dernière soirée à Tadoussac sera douce et emplie de satisfaction.
À suivre…